Mexikanisches Restaurant Jägerstübli
Herrengasse 17
3250 Lyss, Schweiz

info@mexikanisch-lyss.ch
Tel: 032 384 11 10

Vorspeise

Das sollten Sie wissen:

Möchten Sie eine Vorspeise teilen, sehr gerne!

 

Sopa de Maiz Fr. 8.00

Feine mexikanische Maissuppe
(Mais, Milch, Rahm, Croutons)

Chilitos Rellenos Fr. 13.50

Kleine frittierte Chili gefüllt mit Weichkäse.

 

Nachos con Queso Fr. 12.00

Tortilla-Chips mit Cheddar-Käse, Bohnenmousse und Jalapenos.
Die Jalapenos sind gut sichtbar. Falls Sie Scharfes nicht mögen, lassen Sie sie weg.

 

Deditos de Mozarella Fr. 11.50

Knusprige frittierte Mozzarellastreifen.
Beilage mit Cocktailsauce.

 

Dueto Fr. 14.50

 Für 2 - 3 Personen

Mozarella-Sticks und Chilitos.
Mit etwas Guacamole und Cocktailsauce.        

 

Dueto Fr. 17.50

Für 4 Personen

Mozarella-Sticks und Chilitos.
Mit etwas Guacamole und Cocktailsauce.


 

Für 5 Personen Fr. 20.50 
Mozarella-Sticks und Chilitos
Mit etwas Guacamole und Cocktailsauce.

 

Panuchos Fr. 13.50

Für 1 - 2 Peronen

Eine Spezialität, die nur in Süd-Mexiko zu finden ist.
Die zwei Tortillas sind Hausgemacht (Maseca Mehl).
Beide sind mit Bohnenpüree, ein paar gekochten Zwiebeln,
Tomatensauce mit Habanero gefüllt (minimal "Schweiz" scharf).
Eine angenehme Schärfe, die im Mund bleibt und nicht im Magen.

Ein Tortilla ist belegt mit einem gekochtem Ei, die andere mit Poulet
und Achiote. (Achiote ist eine natürliche  Zutat die dem Poulet eine
spezielle Farbe und Geschmack gibt).

Guacamole Fr. 8.50

Tortilla-Chips mit hausgemachter Avocadocreme und Gewürzen. 

 

Grüner Salat Fr. 7.50

Italienische oder französische Sauce. 

Kleiner Gemischter Salat Fr. 9.50

Italienische oder französische Sauce.